250g de farine Poensgen Classic
250 g d'huile
250 g de sucre glace
150 ml de liqueur aux œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
un peu de sucre glace pour saupoudrer
un peu de margarine pour graisser le moule
Gâteau à la liqueur aux œufs
Farine Poensgen Classic Réf. 0055 / 0057
Ingrédients :
|
|
250g de farine Poensgen Classic |
|
|
250 g d'huile |
|
|
250 g de sucre glace |
|
|
150 ml de liqueur aux œufs |
|
|
2 sachets de sucre vanillé |
|
|
1 sachet de levure chimique |
|
|
un peu de sucre glace pour saupoudrer |
|
|
un peu de margarine pour graisser le moule |
Préparation :
Mélanger les œufs, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte très onctueuse. Ensuite, ajouter l'huile et mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger. A la fin, ajouter la liqueur aux œufs. Mettre la pâte dans un moule graissé. Faire cuire au four préchauffé à 175°C au niveau le plus bas pendant env. 70 à 80 minutes. Laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace.