Crumble au beurre
Farine Poensgen Classic Réf. 0055 / 0057

Ingrédients :

	800g de farine Poensgen Classic
	500 g de beurre
	400g de sucre
	1 œuf

Préparation :

Mélanger le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Incorporer la farine tamisée et pétrir pour obtenir une pâte à crumble. Répartir sur le gâteau avant de le mettre au four.