Poensgen Brot GmbH

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Glutenfreie Angebotsprodukte Januar bis einschließlich Februar 2026: Bauernbrot, Kartoffelbrot, Käsebrötchen, Schoko-Croissants

Spezialangebot Januar und Februar

Hinweisslider mit Verlinkung zum Formular für Vorbestellungen zum Frische-Markt

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So einfach ist richtig lecker!

Kompromisslos schmausen trotz glutenfreier Diät? In unserem Handwerksbetrieb machen wir glutenfreies Gebäck, das einfach glücklich macht: ohne Schnickschnack. Dafür mit viel Liebe. Von luftig-frischen Brötchen über goldbraun gebackenes Brot bis hin zu fluffig-süßen Waffeln. Und weil wir finden, dass glutenfreie Backwaren so aussehen, riechen und schmecken sollten wie herkömmlich hergestellte, tun sie das bei uns auch. So einfach ist das.

schwarzes Icon Brezel mit Krümeln schwarzes Icon Croissant mit Krümeln schwarzes Icon Nudelholz

Unsere Produkte

Zwei dunkelbraune glutenfreie Laugenstangen in länglicher Form neben der Produktverpackung mit grünem Schuber

Laugenstangen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Zucker, Emulgator: Lecithine, Brezellauge (Natronhydrxid). Mit Natursauerteig gebacken.Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet.Haltbarkeit:Die glutenfreien haltbaren Laugenstangen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen glutenfreie haltbare Laugenstangen bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)

2,49 €

Toastbrot in Verpackung mit Poensgen-Ettiket, 4 Scheiben Brot davor

Toastbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Hefe, Rapsöl, Leinsamenmehl, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Flohsamenschalen, Dextrose, Zucker, Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken.Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet.Haltbarkeit:Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.4 kg (9,73 € / 1 kg)

3,89 €

Plastikverpackung mit grün-braunem Etikett für die Poensgen glutenfreien, laktosefreien, haltbaren Laugenbagels

Laugenbagels 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Zucker, Emulgator: Lecithine, Brezellauge (Natronhydroxid). Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien haltbaren Laugenbagels haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie haltbare Laugenbagels bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)

2,49 €

Plastikverpackung mit grün-braunem Etikett für die Poensgen glutenfreien, laktosefreien, haltbaren Laugenbrötchen

Laugenbrötchen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Zucker, Emulgator: Lecithine, Brezellauge (Natronhydroxid). Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien haltbaren Laugenbagels haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie haltbare Laugenbagels bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)

2,49 €

Körnerbrot in Verpackung mit Poensgen-Ettiket, 4 Scheiben Brot davor

Körnerbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamen (5%), Sesam (5%), Karamellsirup, Rapsöl, Leinsamenmehl, Hefe, Süßlupinenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Dextrose, Flohsamenschalen, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Zucker, Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Milch verarbeitet.Haltbarkeit:Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.4 kg (9,98 € / 1 kg)

3,99 €

Drei braune Scheiben von Poensgen Landkruste, daneben die Produktverpackung, eine transparente Brottüte mit grünem Etikett

Landkruste 400g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Hefe, Leinsamenmehl, Karamellsirup, Kartoffelflocken, Rapsöl, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Flohsamenschalen, Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Sesam und Milch verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.4 kg (9,98 € / 1 kg)

3,99 €

Drei mit Käse überbackene glutenfreie Käsebrötchen von Poensgen

Käsebrötchen glutenfrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Gouda (gerieben) (7%), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verwendet. Haltbarkeit: Die glutenfreien frischen Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie frische Brötchen schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (7,97 € / 1 kg)

2,39 € 2,99 € (20.07% gespart)

Kastenförmiges, glutenfreies Kürbis Country Brot mit Kürbiskernen bedeckt von Poensgen

Kürbis-Country Brot glutenfrei 750g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Süßlupinenmehl, Kürbiskerne (2%), Käse, Karamellsirup, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Leinsamen, Buchweizen, Hirse, Sojaschrot, Dextrose, Rapsöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (7,05 € / 1 kg)

5,29 €

Glutenfreier, schleifeiförmiger Kirschstritzel mit Zuckerguss

Kirschstritzel glutenfrei 2 x 110g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Zucker, Kirschen (10%), Margarine (pflanzl. Fette (Palme), Wasser, pflanzl. Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Aprikosenkonfitüre, Rapsöl, Hefe, Zuckersirup, , Persipan, Butterreinfett, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Feingebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)

2,99 €

4 ovale glutenfreie, laktosefreie Sesambrötchen

Sesambrötchen glutenfrei, laktosefrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Sesam (2%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchte verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien frischen Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie frische Brötchen schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (9,97 € / 1 kg)

2,99 €

Zwei goldgelbe, halbmondförmige Schoko-Croissants mit Schokoladenstückchen

Schoko-Croissants glutenfrei, laktosefrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Margarine (pflanzl. Fette (Palme), Wasser, pflanzl. Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Zartbitterschokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt) (10%), Zucker, Rapsöl, Hefe, Zuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßlupinenmehl, Dextrose, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Feingebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (11,97 € / 1 kg)

3,59 € 4,49 € (20.04% gespart)

Poensgen Produktpackung für glutenfreie Fertigmehlmischung dunkles Brot

Dunkles Brot glutenfrei 500g

DLG-Gold 2014 ; DLG- Silber 2008 prämiert Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Magermilchpulver, Dextrose, Speisesalz, Karamellpulver. Im Betrieb werden auch Ei und Soja verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien Fertigmehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten. Backanleitung: Zubereitung für ein 750g glutenfreies Brot: 500g Fertigmehlmischung, ein bzw. zwei Päckchen Trockenhefe oder 25g bzw. 50g Frischhefe, 450 - 500 ml Wasser (kalt). Brotbackautomat: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25g Frischhefe in 450 - 500 ml kaltem Wasser verrühren und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im rührenden Zustand die Mehlmischung hinzufügen. Programmwahl des Brotbackautomaten: Standardprogramm mit ca. 3 Stunden. (Bei Backautomaten mit zwei Knethaken Zubereitungsmengen bitte entsprechend anpassen.) Backofen: 2 Päckchen Trockenhefe oder 50g Frischhefe in einer Schüssel mit 450-500 ml kaltem Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 2-3 min. verrühren. Den Teig in eine gefettete 1000 ml große Backform geben, mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken und ca. 90 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.) Zubereitung für glutenfreie Brötchen: 500g Fertigmehlmischung, 2 Päckchen Trockenhefe oder 50g Frischhefe, 300ml Wasser (kalt). 2 Päckchen Trockenhefe oder 50g Frischhefe in einer Schüssel mit 300 ml kaltem Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Handrührgerät 2-3 min. verrühren. Den Teig mit der Hand zu Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken. Nun den Teig ca. 40-50 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 20 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.) Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.5 kg (5,38 € / 1 kg)

2,69 €

Drei Scheiben Zitronenkuchen gestapelt neben der Produktverpackung mit einem ganzen Zitronenkuchen in einer Papierschale

Zitronenkuchen glutenfrei 350g

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Zucker, pflanzliche Margarine (Rapsöl, Wasser, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), pasteurisiertes Vollei, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backmittel (Sorbit, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine), Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Dextrose, Zitronenaroma (0,5%), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat, Calciumphosphat), Salz, Emulgator: Lecithine.Im Betrieb werden auch Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.Haltbarkeit:Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.

Inhalt: 0.35 kg (14,26 € / 1 kg)

4,99 €

4 ovale, gold braun gebackene glutenfreie Poensgenbrötchen

Brötchen glutenfrei, laktosefrei 4 x 75g

DLG-Silber prämiert 2008 Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien frischen Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie frische Brötchen schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (8,97 € / 1 kg)

2,69 €

Ein goldbraun gebackene glutenfreie, laktosefreie Bagel mit Sesam neben der Poensgen Produktpackung

Bagels mit Sesam 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, Rapsöl, Sesam (2%), Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken.Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Milch verarbeitet.Haltbarkeit:Die glutenfreien haltbaren Bagels haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen die glutenfreien haltbaren Bagels bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)

2,49 €

Zwei glutenfreie runde Mohnschnecken mit sichtbarer Mohnfüllung, Butterstreuseln und Zuckergussglasur

Mohnschnecken glutenfrei 2 x 110g

DLG-Gold prämiert 2012 Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzl. Fette (Palme), Wasser, pflanzl. Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Milch, Rapsöl, Hefe, Dampfmohn (5%), Zuckersirup, Butterreinfett, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, pasteurisiertes Vollei, Salz, Persipan, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillezucker. Im Betrieb werden auch Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Feingebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)

2,99 €

Zwei mit Käse überbackene Spinat-Käse-Taschen, herzhaftes Gebäck mit Spinatfüllung

Spinat-Käse-Taschen glutenfrei 4x 90g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Spinat, Hirtenkäse, Zwiebel, Sahne, Margarine (pflanzl. Fette (Palme), Wasser, pflanzl. Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Gouda (gerieben), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Gebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Gebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.36 kg (13,86 € / 1 kg)

4,99 €

Ein ovaler Laib frisches, glutenfreies Buttermilchbrot, daneben drei Scheiben

Buttermilchbrot glutenfrei 750g

DLG-Bronze prämiert 2009 Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Buttermilch (6%), Süßlupinenmehl, Hefe, Karamellsirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz,Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Rapsöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)

4,99 €

Drei Scheiben und ein ganzer Laib glutenfreies Poensgen Weißbrot mit goldgelber Kruste, laktosefrei

Weißbrot glutenfei, laktosefrei 750g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Süßlupinenmehl, Rapsöl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (6,52 € / 1 kg)

4,89 €

Kastenförmiges, glutenfreies Kosakenbrot von Poensgen, zwei Scheiben daneben

Kosakenbrot glutenfrei, laktosefrei 750g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Süßlupinenmehl, Hefe, Karamellsirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Mlatodextrin), Rapsöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)

4,99 €

Zwei goldbraune runde Rosinenbrötchen mit sichtbaren Rosinen neben der Produktverpackung mit grünem Schuber

Rosinenbrötchen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rosinen (19%), Hefe, Zucker, Rapsöl, Leinsamenmehl, Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Lecithine.Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.Haltbarkeit:Die glutenfreien haltbaren Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brötchen bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

2,29 €

Ein ovaler Laib frisches, glutenfreies, laktosefreies Oberländer, daneben zwei Scheiben

Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rapsöl, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zuckersirup, Salz, Dextrose, Hefe, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte, Milch, Sesam und Lupine verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie / laktosefreie / eiweißarme Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies / laktosefreies / eiweißarmes Frischbrot schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)

4,99 €

Drei glutenfreie Poensgen frische Laugenstangen

Laugenstangen glutenfrei, laktosefrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Natronlauge. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Gebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Gebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)

4,19 €

Drei goldbraun gebackene glutenfreie Butterkekse neben der Poensgen Produktpackung

Butterkekse glutenfrei 100g

Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Glukosesirup, Butterreinfett (12%), Wasser, Zucker, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Dextrose, Emulgator: Lecithine, Aroma, Salz.Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.Haltbarkeit:Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten.

Inhalt: 0.1 kg (25,90 € / 1 kg)

2,59 €

Drei mit Käse überbackene glutenfreie Laugenstangen

Käse-Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Käse (25%), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Natronlauge. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Gebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Gebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (14,97 € / 1 kg)

4,49 €

Produktverpackung grüner Karton mit Abbildungen von Mehl und einem fertigen Laib glutenfreien Vollwertbrots

Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g

DLG-Gold prämiert 2009 Zutaten: Maisstärke, Sonnenblumenkerne (16%), Leinsaat (16%), Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch und Lupine verarbeitet. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Allergeninformation: Das glutenfreie Produkt ist ohne Zusatz von: Haltbarkeit: Die glutenfreien Fertigmehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten. Backanleitung: Zubereitung für ein 750g glutenfreies Brot: 500 g Fertigmehlmischung, ein Päckchen Trockenhefe oder 25g Frischhefe, 450 ml Wasser (kalt) Brotbackautomat: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25 g Frischhefe in 450 ml kaltem Wasser verrühren und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im rührenden Zustand die Mehlmischung hinzufügen. Programmwahl des Brotbackautomaten: Standardprogramm mit ca. 3 Stunden. (Bei Backautomaten mit zwei Knethaken Zubereitungsmengen bitte entsprechend anpassen.) Backofen: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25 g Frischhefe in einer Schüssel mit 450 ml kaltem Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 2-3 min. verrühren. Den Teig in eine gefettete 1000 ml große Backform geben, mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken und ca. 50-70 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.) Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 3 kg (4,66 € / 1 kg)

13,99 €

Zwei glutenfreie Poensgen Berliner mit Puderzucker

Berliner glutenfrei, laktosefrei 2 x 110g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Zucker, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Rapsöl, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Im Betrieb werden auch Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies Feingebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.22 kg (9,50 € / 1 kg)

2,09 € 2,99 € (30.1% gespart)

Zwei goldgelbe glutenfreie Waffeln mit in Schokolade getauchter Unterseite in Produktverpackung mit grünem Poensgen Etikett

Waffeln mit Schoko 120g, glutenfrei / laktosefrei

Zutaten: pasteurisiertes Vollei, glutenfreie Weizenstärke, Zucker, Margarine (Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Zartbitterschokoladenkuvertüre (20%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, natürliches Vanillearoma, Salz, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Im Betrieb werden auch Milch, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.

Inhalt: 0.12 kg (20,75 € / 1 kg)

2,49 €

Ein runder Laib frisches, glutenfreies, laktosefreies Fitnessbrot, daneben zwei Scheiben

Fitnessbrot glutenfrei, laktosefrei 750g

DLG-Bronze prämiert 2017 Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Walnüsse, Kürbiskerne, Möhren, Süßlupinenmehl, Hefe, Karamellsirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Rapsöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (7,05 € / 1 kg)

5,29 €

Vier ovale mit Mehl bestäubte glutenfreie Buttermilchbrötchen von Poensgen

Buttermilchbrötchen glutenfrei 4 x 75g

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Buttermilch (6%), Süßlupinenmehl, Karamellsirup, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz,Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Rapsöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Die glutenfreien frischen Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie frische Brötchen schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.3 kg (9,97 € / 1 kg)

2,99 €

Sie müssen auf bestimmte Inhaltsstoffe
verzichten? Wir helfen Ihnen dabei!

Das Leben mit Unverträglichkeiten und Allergien ist schon schwer genug. Deshalb machen wir es Ihnen so leicht wie möglich. Mithilfe unserer „Frei von“ Symbole sehen Sie auf einen Blick, was wo drin ist. So sind Sie immer auf der sicheren Seite.

Bemehlte Unterarme und Hände eines Menschen über einem Teig, daneben weitere Backzutaten, Utensilien und ein Laib Brot

Unsere Bäckerei: Wenn Tradition auf Qualität trifft

Wir backen glutenfrei. Seit über 35 Jahren und in handwerklicher Tradition. Qualität, die man schmeckt! Aus diesem Grund tragen unsere Produkte Siegel – zum Beispiel den Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW. Oder die jährlichen DLG-Prämierungen.

Der perfekte Snack!

Unser glutenfreies Brot lässt sich mit frischem Lauch und Käse auch ganz einfach zu einem herzhaften Zupfbrot verarbeiten. Probieren Sie es aus!

Ein glutenfreier Laib Brot, kreuzweise eingeschnitten und mit Käse und Kräutern gefüllt, in einer rustikalen Servierpfanne